サイアムセラドン　東京ポートシティ竹芝店

～期間限定販売～マグロのラーブ

1,800円(税込)

タイ北部の香辛料"マクウェン"と爽やかなタイハーブを合わせた、香り豊かな、マグロのラープ。マグロの旨みを活かしたヘルシーで満足感のある逸品です。

【タイ・人気の料理集めたパーティープラン】クーポン特典！

6,000円(税込)

人気のタイ料理を集めました！生春巻きやカニの卵カレー、えびすり身揚げなど、辛いものが苦手な方でも楽しめるラインナップです。 香り豊かなハーブやスパイスを使い、本場の味わいをそのままお届けします。 タイ料理が初めての方にも安心しておすすめできるバランスの良い内容で、グループでもお一人様でもご満足いただけます。 迷ったらまずはこちらのコースがおすすめです◎ ※辛さの調整はご相談受けたわまります。

【予約のお客様限定】タイ北部料理が集まってる御膳「カントーク」

4,400円(税込)

2～4名様分　カントーク料理のルーツは、約700年前、北タイを治めたランナー王朝の時代にさかのぼります。「ランナー」とは「百万の稲田」を意味し、その名に象徴される豊かな農耕文化が発展しました。王族や貴族は、重要な賓客や高僧をもてなす際、円形のお膳に色とりどりの料理を並べ、皆で分かち合って食す形式をとっていました。これこそが、現代に続くカントークディナーの原点です。

カオソイ

1,480円(税込)

チェンマイ名物チキンカレーヌードル タイ北部名物の「カオ・ソーイ」は、ミャンマーやイスラムの影響を強く受けた料理。ココナッツミルクを沢山使ったカレーを中華麺にかけ、その上に揚げた麺を散らして薬味と一緒に食べます。カレーの濃厚さ、麺のコシや太さなどは店によって違うので現地では食べ歩き行脚が流行るほどの人気メニューです。

ゲーン・ハンレー（ライス付）

1,520円(税込)

チェンマイ伝統の豚肉煮込みカレー タイ北部を代表する濃厚な煮込み料理。生姜やタマリンド、ニンニクを使い、豚バラ肉を柔らかく煮込んだ甘酸っぱくスパイシーな味わい。深みのあるコクがご飯と相性抜群。北タイの家庭の味をそのままに楽しめる一皿です。

ヤム・ジン・ガイ

1,520円(税込)

生姜香る北タイ名物チキンスープ 鶏肉をたっぷりの生姜やハーブと煮込んだ、身体が温まるスパイシースープ。辛さの中に香り豊かな旨味が広がり、タイ北部で昔から親しまれてきた伝統料理です。寒い日にも、元気をつけたい時にもぴったりの一品。

★メインが選べるディナーセット★　1.選べるメイン/2.選べるドリンク/3.生春巻/4.デザートも！

2,750円(税込)

【選べるメイン】ガパオ/カオマンガイ/海老の炒飯/タイ焼きビーフン「パッタイ」/トムヤムヌードル/あっさりタイ醤油ヌードル※ヌードルは麺が選べます。1中華麺バミー/2中細米麺センレック【選べるドリンク】生ビール/グラスワイン（白/赤）/濃厚マンゴー/グアバ/オレンジ/グレープフルーツ/ラッシー/グアバラッシー/マンゴーラッシー/コカコーラ/ジンジャエール/アイスジャスミン/アイスウーロン

彩野菜とトマト風味の肉味噌ディップ

1,050円(税込)

ナンプリック・オーン

焼き青唐辛子のスパイシーディップ

1,050円(税込)

ナンプリック・ヌム

ラープ・ムー

1,300円(税込)

豚挽肉を使ったラープ、チェンマイスタイル

ポピア・ソッ・クン　（１本）

550円(税込)

ヤム・ウンセン

1,130円(税込)

海鮮と春雨の辛口サラダ

ヤム・ムー・タクライ

1,200円(税込)

豚ひき肉のレタス包み、レモングラス和え

ソムタム・タイ

1,200円(税込)

青パパイヤのヘルシーサラダ

カオ・ニャオ

500円(税込)

蒸したもち米はソムタムのおともに

ヤム・クン・アボカド

1,300円(税込)

森のバターと海老の相性抜群のサラダ

ヤム・ヌア・ヤーン

1,410円(税込)

牛肉のグリルのスパイシーサラダ

ナムトック・コー・ムー

1,300円(税込)

豚トロのグリルのスパイシー和え 豚トロ肉のハーブサラダ。もち米を使った「カオ・クア」が隠し味。

ヤム・ネーム

1,300円(税込)

酸っぱ辛いタイソーセージのサラダ

ヤム・マクア

1,200円(税込)

焼き茄子のサラダ

ヤム・ルアムミット・タレー

1,430円(税込)

シーフードのハーブサラダ

クン・トード・ガディアム

1,430円(税込)

海老のガーリック揚げ（２P） 追加１P 500円

ガイ・トード・サムンプライ

1,050円(税込)

鶏肉のハーブ香り揚げ

ポピア・トード

750円(税込)

揚げ春巻き

ナンガイ・トード

700円(税込)

ぱりっと鶏皮のから揚げ

ケープ・ムー

700円(税込)

カリっと豚皮揚げ

トードマン・クン（2P）

1,000円(税込)

海老を贅沢に使い食感も楽しくプリプリに！ 追加1P 500円

トードマン・プラー（２P）

1,000円(税込)

ピリッと辛い白身魚のすり身揚げ。人数に合わせてご注文を★ 追加１P500円(税込)

サイウア（チェンマイ・ソーセージ）

1,130円(税込)

ハーブと辛味を加えたソーセージがビールに良くあいます

サイクロン・イサーン

1,130円(税込)

イサーンソーセージ

ヌア・ヤーン

1,740円(税込)

牛ロースのグリル

コー・ムー・ヤーン

1,350円(税込)

豚トロのグリル

ガイ・ヤーン

1,300円(税込)

鶏肉のグリル

サテ　2本より承ります

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ガイ・サテ　鶏肉の串焼き 1本　350円(税込)/ムー・サテ　豚肉の串焼き　1本　350円(税込)/ヌア・サテ　牛肉の串焼き　1本　450円(税込)/クン・パオ　海老の串焼き　1本　420円(税込)

トア・トム

600円(税込)

塩ゆで落花生

ヤム・パクチー

800円(税込)

パクチーのおつまみサラダ 香味油とレモンにお好みで塩をかけてお召し上がりください。

プーニム・パッ・ポン・カリー

1,740円(税込)

ソフトクラブシェルのふんわり玉子カレー炒め 殻ごと食べられるやわらかなカニ「ソフトクラブ」をカレー風味のふんわり玉子で炒めました。ライスにも良く合います。

プーニム・パッ・プリック・タイダム

1,740円(税込)

ソフトクラブシェルと香味野菜の黒胡椒炒め ソフトクラブシェルをスパイシーな黒胡椒で炒めました。人気の一品です。

タレー・パッチャー

1,520円(税込)

海鮮とハーブの炒め物。香り豊か！

パッブン・ファイデーン

1,100円(税込)

空芯菜のガーリック炒め

パッ・へッ・サン・ヤーン・ナンマンホイ

1,100円(税込)

3種のキノコのオイスター炒め。タイにはキノコも沢山！

チューチー・プラー

1,350円(税込)

白身魚のレッドカレー炒め ・チューチー・クン　海老のレッドカレー炒め　1,410円

パット・パック・ルアムミット

1,100円(税込)

彩り野菜の炒め物

ヌア・パッ・プリック・タイ・ダム

1,740円(税込)

牛ロースと野菜の黒胡椒炒め

ガイ・パッ・メッ・マムアン

1,150円(税込)

鶏肉とカシューナッツの炒め

カイジャオ・ムー・サップ

1,000円(税込)

豚ひき肉入り玉子焼き

パッ・ブロッコリー・クン・ソット

1,300円(税込)

海老とブロッコリーのあっさり炒め

パット・マラコー

1,150円(税込)

青パパイヤのヘルシー炒め

ゲーン・ハンレー（ライス付）

1,520円(税込)

数種のスパイスとハーブを加えじっくり煮込んだ豚肉のカレー

鶏肉と茄子のグリーンカレー　ジャスミンライス付

1,450円(税込)

ゲーン・キョウ・ワーン・ガイ

鶏肉とアボカドのグリーンカレー ジャスミンライス付

1,450円(税込)

ゲーン・キョウ・ワーン・ガイ・アボカド

海老とアボカドのグリーンカレー　ジャスミンライス付

1,520円(税込)

ゲーン・キョウ・ワーン・クン・アボカド

森のカレー　ジャスミンライス付

1,520円(税込)

ゲーン・パー メインの具材が選べます　１）牛肉　２）豚肉　３）海老

鶏肉とジャガイモのマッサマンカレー　ジャスミンライス付

1,520円(税込)

ゲーン・マッサマン

ヤム・ジン・ガイ

1,520円(税込)

チェンマイスタイル・チキンスープ

トムヤムクンスープ

1,740円(税込)

タイの代表的スープ

ポーテック

1,520円(税込)

シーフードのトムヤムスープ あっさり辛口のクリアなトムヤムスープ

トムヤム・ガイ・ナーム・サイ

1,480円(税込)

鶏肉のトムヤムスープ

トム・カー・ガイ

1,480円(税込)

鶏肉のココナッツミルクスープ

ゲーンチュウ・ウンセン・ムーサップ

1,300円(税込)

春雨のあっさりスープ

カオ・パッ・クン

1,450円(税込)

海老の炒飯

カオ・パッ・ガパオ・ヌア

1,550円(税込)

牛肉ガパオ炒飯

ガイ・ガパオ・ラート・カオ

1,350円(税込)

鶏ひき肉のバジル炒めのせごはん

ムー・ガパオ・ラート・カオ/カオ・マン・ガイ

1,450円(税込)

豚ひき肉のスパイシーバジル炒めのせごはん/タイのチキンライス　各種　※画像は「カオ・マン・ガイ」です。

カオ・ソーイ

1,480円(税込)

チェンマイ名物チキンカレーヌードル タイ北部名物の「カオ・ソーイ」は、ミャンマーやイスラムの影響を強く受けた料理。ココナッツミルクを沢山使ったカレーを中華麺にかけ、その上に揚げた麺を散らして薬味と一緒に食べます。カレーの濃厚さ、麺のコシや太さなどは店によって違うので現地では食べ歩き行脚が流行るほどの人気メニューです。

パッタイ

1,200円(税込)

タイ焼きビーフン

パッ・シィユ

1,200円(税込)

タイ醤油風味太焼きビーフン

パッ・キー・マオ

1,380円(税込)

辛口太麺焼きビーフン

クイッテイアオ・ヘン

1,200円(税込)

タイ汁なしまぜそば

センヤイ・トムヤム・ヘン　スープ付き

1,520円(税込)

トムヤム太麺汁なしまぜそば

カノム・チャン

650円(税込)

縁起の良いタイのういろうのようなデザート。パンダナスの葉で色付けした薄緑の層（チャン）と透明な層にを上がっていくという意味を持つ縁起の良いお菓子として結婚式や仏事にも食べられています。

タピオカ・ココナッツミルク/あったかココナッツゼリー/タロイモプリン

650円(税込)

各種　※画像は「タピオカ・ココナッツミルク」です。

Ice Cream

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1.ココナッツアイスクリームピーナッツかけ 650円(税込)/2.ココナッツアイスクリーム、コーヒーアフォガード 700円(税込)/3.ピスタチオのアイスクリーム 650円